Республики Кавказа

Автономные республики

СССР в картинках

Знаменитости СССР


Романешты
06.10.2011 13:48

Молдавские агропромышленные комплексы производят сельскохозяйственные продукты и перерабатывают их. Например «Романешты» — винодельческий завод-совхоз — выполняет все процессы по изготовлению вина: от работы на виноградниках до розлива вина в бутылки и отправки его в магазины.

Виноградники здесь раскинулись на тысячу километров, сотни тысяч декалитров различных вин изготавливает «Романешты». Ежегодная прибыль совхоза — более полутора миллиона рублей. Многие старые жители этих мест хорошо помнят, что в 1940 году виноградники занимали всего 116 гектаров и изготавливали тогда всего около 60 тысяч декалитров вина в год. Но теперь произошли большие перемены. К 1985 году общая площадь виноградников «Романешты» достигнет 1280 гектаров.

Много замечательных сортов вин делают здесь, в том числе и знаменитое вино «Романешты». На его этикетке — медали четырех международных конкурсов. Это вино очень высокого качества.

Во дворе каждого колхозника есть погреб, а в нем — бочки с душистым вином. Осенью, когда появляется молодое вино нового урожая, хозяин встает у ворот с полным кувшином и угощает прохожих. Сначала вино пробуют, желают добра хозяину, потом пьют. А когда в доме рождается мальчик, во дворе или в саду закапывают бочонок вина, который выпивают в день его свадьбы.

Виноделы Молдавии — удивите 1ьные мастера. К ним можно отнести слова, когда-то сказанные Максимом Горьким: «В вине больше всего солнца. Да здравствуют люди, которые умеют делать вино и через него вносить солнечную силу в души людей!»

Обновлено 16.10.2011 12:00